嗯可以看出来题主现在对留学还没啥方向，有点迷茫的状态。

其实如果回国就业，一般都是先看学校再去看专业，尤其是在认可度上。如果要问专业的话，应该是说现在哪个专业留学回国会有优势~

先来看看题主的问题，麦考瑞、新南、悉尼、RMIT这几所大学里，回国认可度最高的是悉尼，其次是新南。而麦考瑞和RMIT都不是八大，认可度稍差。

再说说这几个大学的优势专业，麦考瑞主要是翻译语言类，而新南工程类突出，悉尼文学院及商科都很强，RMIT设计类全澳第一。

具体专业回国后的优势，这个其实没有说澳洲哪个专业回国认可度高，主要还是国内缺乏哪类人才吧。现在大方向是需要STEM方向的人才，题主可以考虑下。

至于题主提到的会计，澳洲商科不错，但题主需要找准自己的核心竞争力~文学类专业也是如此，个人竞争力比较重要~至于设计专业，澳洲设计不是说特别出名那种，澳洲设计类最厉害的就是RMIT墨尔本理工大学，题主如果对设计感兴趣可以考虑~