在澳洲没有一杯咖啡不能解决的事。如果有,那就两杯。

​在澳洲无论风吹雨打

也无法阻止澳洲人喝咖啡

可以不抽烟不喝酒

但咖啡不能不喝

作为一个不喝咖啡会死星人

我这一次扒一扒澳洲的咖啡。

澳洲这个典型的咖啡文化国家

随处可见的cafe,

路上经常可见拿着咖啡赶路的人。

通过Square(Pos机应用系统)公司的数据显示:

哪种咖啡在澳洲最受欢迎?

LATTE 第一 43%

FLAT WHITE 第二 20%

CAPPUCCINO 排在第三 12%

MOCHA居然只有2%?

对于一个最爱摩卡的人来说感觉这不科学啊!

先来看看澳洲各州最受当地人欢迎的咖啡是哪种?

维州、昆州、北领地和南澳民众最爱的是LATTE

新州、塔州最爱的是CAPPUCCINO

堪培拉和西澳人民最喜欢 FLAT WHITE

澳洲人对咖啡情有独钟,

国内谈正事吃饭喝酒,澳洲呢就喜欢约咖啡。

东北人的生意在烧烤摊子谈下来的,

澳洲人则是在咖啡馆谈下来的。

悉尼的咖啡销售高峰期在早8点,

而墨尔本是9点半。

墨尔本人更懒吗?

好像是的……

不知道有没我这种喝了咖啡之后

睡的香的人……

各州咖啡价格均价对比(SMALL SIZE)

其中价格最低的是塔州的 LATTE $3.48

最贵的是北领地的 FLAT WHITE $4.11

认识一些人一天要买两三杯咖啡,

一年下来就要两千多澳币。

至于咖啡的分类和差别

我想还有不少小伙伴还没搞清楚

一张图来让大家看明白

澳洲主流咖啡就这几种

言简意赅就是:

Espresso:浓缩咖啡

Macchiato:浓缩咖啡上面加一点奶沫

Latte:浓缩咖啡加蒸汽过的牛奶,最顶上有奶沫

Flat White:和Latte的差别就是没有多少奶沫

Cappuccino:有较多的奶沫,而且最顶上会有巧克力粉

Mocha:加热巧的咖啡,本身就比较甜。顶部看老板心情

Doppio:加倍浓缩咖啡

Long Black:咖啡加水(类似喝苦茶的感觉)

咖啡最好的温度在60-70度。

超过70度的咖啡很可能烫伤舌头。

咖啡师一般习惯性的用手去感受,

部分新手会使用特殊的温度计

但难免都会出差错,

但如果温度不对你可以提出更换!

再说咖啡糖

这些糖的热量其实差不多。

一茶匙白糖/4克糖大概提供68焦(16卡路里)的热量。

全澳洲有各种咖啡连锁店以及网红咖啡小店,各有特色。

但我最喜欢的一家店就是:

Seven 11 柒妖妖

(木有收广告费)

理由就是便宜。。。

小杯的仅$1

其实味道还可以。

运气不好的话,

你在其他地方买到的咖啡还不如柒妖妖的。

来到澳洲以后就爱上了咖啡,

基本上成了生活上的必需品。

可以不吃早餐,但不能没有咖啡。

早上起来喝一杯,多么幸福的一件事情。

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